桂林米粉

联系我们  
地址: 广西桂林市火车北站对面.北站路口.金河大厦1栋2单元10楼
联系: 邓恒云

手机:

186 0773 5772    微信同号

邮箱: 1156795218@qq.com
邮编: 541002
网址: www.ctglmf.com

桂林米粉营业执照

桂林米粉加盟

桂林米粉培训

桂林米粉文化
桂林米粉的风味
来源: 发布时间: 2012/11/29 0:00:00 浏览: 7695
 

桂林米粉其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。桂林米粉鲜美可口,不尽在米粉本身,而在于精制卤水上。但是成功的卤水,一定是香气扑鼻,入口味美,它会让米粉吃起来香鲜爽口,回味无穷,吃后让人神清气顺,肠胃舒畅,久久难忘。桂林无论清晨,还是深夜,当你漫步桂林大街小巷,一阵阵米粉清香会扑鼻而来。

于是人们学会了在这种米粉中加入香料制成与桂林米粉合吃的卤水,渐渐形成了桂林米粉香鲜爽口的传统特色桂林米粉制作工艺独特,色、香、味俱全,是桂林传统地方风味的一绝,桂林米粉,是中国食文化的代表;桂林米粉,是烹调艺术的经典;桂林米粉,是民族融合的证。”桂林米粉的历史可以追溯到二千多年之前,北方的秦人屯兵岭南,由于北方人不习惯南方的米食,于是想出了把大米碾粉做成面条状来食用,形成了最早的桂林米粉。而广西又盛产各种香料,于是人们学会了在这种米粉中加入香料制成与桂林米粉合吃的卤水,渐渐形成了桂林米粉香鲜爽口的传统特色桂林米粉制作工艺独特,色、香、味俱全,是桂林传统地方风味的一绝。

桂林不仅山水甲天下,而且桂林米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟压榨成圆根或片状即成,圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。桂林米粉鲜美可口,不尽在米粉本身,而在于精制卤水上。但是成功的卤水,一定是香气扑鼻,入口味美,它会让米粉吃起来香鲜爽口,回味无穷,吃后让人神清气顺,肠胃舒畅,久久难忘,

桂林秀峰区昇鸿记桂林米粉技术咨询服务部专业教授正宗桂林米粉技术签约教学包教包会。桂林米粉系列学费2000元(学员来桂林学)包括学金牌卤菜粉、桂林酸辣粉、极品三鲜粉、红烧牛腩粉、特色笋尖酸辣炒粉、粒粒香炒饭等。
1、地道桂林米粉店从业经验卤水师傅手把手教授祖传秘方, 保证原汁原味正宗桂林米粉          
2、秀峰区昇鸿记桂林米粉技术咨询服务部独创的开花脆皮锅烧技术使锅烧更香酥,不腻口、不夹口。顶级三层鲜香卤水新增精华层,使卤水更鲜香,回味无穷。胜人一筹的技术自然给您带来与众不同的业绩。
3、多年的从业经验使我们有能力提供开店一条龙服务:包括选址、店面装修、营销、人员与财务管理等。使您在获得技术硬优势的同时更具有经营软优势。实体店实习理论联系实际。


上一篇:什么培训
下一篇:重庆美食酸辣粉
放大 缩小 打印

桂ICP备13005137号-1 桂林米粉培训网 版权所有 网址: www.ctglmf.com   米粉培训师傅:邓恒云 18607735772 地址:广西桂林市火车北站路口,恒大广场正对面.,金河大厦2单元10楼.

公交车路线.

桂林北站坐1路,100路,32路。坐一站到桂林北站路口下车,正对面就是金河大厦,桂林米粉培训就是我们的招牌,2单元10楼,走路也只需几分钟。

桂林站,出站达马路对面坐99路,100路到桂林北站路口下车,往前走点就可以看到桂林米粉培训的招牌,2单元10楼。

桂林西站坐303路到桂林北站路口,下车对面就是金河大厦,就可以看到桂林米粉培训的招牌,2单元10楼。

桂林覃潭车站坐1路到北站路口下车。八里街, 灵川坐99路,18路,301路到北站路口下车。

桂林汽车南站坐99路,到附近可打电话18607735772下楼接。

桂林北客运站出站口大马路对面就是金河大厦.2单元10楼.